Pain d’Epices

Le pain d’épices corsé et sucré et les mandarines fruitées et pétillantes font partie intégrante de chaque table de Noël pour les amateurs de la saison hivernale. Que diriez-vous d’une combinaison de ces deux produits phares de Noël mélangés dans une mousse au mascarpone crémeuse ? Le résultat : non seulement les tranches de mandarine attirent l’attention, mais le goût est également un régal absolu pour le palais. 3-5 minutes d’infusion 100° C température de l’eau 4-5 cuillère à café par litre Ingrédients: Thé noir + thé semi-fermenté, pomme, morceaux de cannelle, morceaux de mandarine, amandes effilées, badiane entière, cardamome entière